För någon vecka sen låg jag på sjukhus, de va ingen rolig tid men jag fick jätte bra vård av trevliga sköterskor och undersköterskor. Så för att tacka dom har jag bakat en magnolia banana cake. Roy Fares recept. Den blev riktigt bra!
I fas igen…för en liten stund
Började min dag med att baka Betty crockers choklad tårta färdig påse blanda med ägg, olja, vatten. God men helt jäkla hopplös att göra tårta på! Så fort fyllningen va i flöt den ut och såg ut som ursäkta men en stor hög av ko bajs. Så slänga och börja om. Denna gången gjorde jag sockerkakan från grunden. Dock med fyllningen va den fortfarande instabil med höll sig. Så snabbt på med sp. Tyvärr igen höll inte den blå från panduro måttet! Den va kladdig och färgade av sig på allt! Men tillslut hade jag en minion. En udda variant i alla fall. Men med tanke på hur dagen började så är jag nöjd med att de blev en tårta tills i morgon. Inte mitt bästa jobb men ändå nöjd. De har blivit några minion cupcakes också. Och maccarons men dom har jag ingen bild på nu. De får komma en annan dag. Så städa, dekorera och bada barn i morgon. Sen är vi redo för minion kalas!!!
En bebis till kaffet
Eftersom de är teoretiskt sett sista dagen i morgon på jobbet även om jag kommer vara där sen med. Så ska jag avsluta med cupcakes. Så har bakat efter leilas chunky monky fast utan nötter.
Sen kände jag att de fick bli lite blått runt så dom inte helt låg på brunt 😮 så de ska bli spännande att se vad kollegorna säger.
Urs och fy på mig….
Nu har de gått alldeles för många månader igen. Men förhoppningsvis ska de va slut med de nu. För på tisdag börjar jag ett nytt jobb där jag kan bestämma lite själv över tider, så det är tänkt att jag ska ta itur med lite bakande på beställning. Och då kommer de såklart mer här med. Men i dag tänkte jag lägga upp Leos namngivnings tårta.
Då Leos mamma är en choklad fantast är dom gjorda i helt mörk choklad och chokladmousse och nutella så klart, spacklade med choklad smörkräm och täckta med sp även dekorationerna är i sp.
Golf tårta
Pojkvännen fyller år i veckan, men vi firade med vänner i går, ett överrasknings kalas. Och då så klart en golf tårta.
Gustav fyller 7!
Min stora son fyller 7 år om någon vecka! Och han har själv suttit på Pinterest och letat upp den perfekta tårtan. En skylanders tårta som lyser i mitten. Så snäll mamma gjorde sitt bästa. Detta blev resultatet.
De kommer bilder längre fram på cupcaksen och Cakepops och ja annat gott som bjöds på.
Livet tar sig en ny vändning
Ja sen sist har jag skilt mig varit en tur i tingsrätten för att slåss för mina barn och fått en ny familj med två bonus barn. Bakning har fått ligga lite efter. Men några har jag fått fram.
Min minsta lilla grabb fick en turbo tårta.
Glass glass i stora lass
En av böckerna jag fick med mig hem var Linda lomelinos glass. Vilket inte va den boken med henne som jag hade tänkt mig från början. Men efter att ha bläddrat i den en gång. Började jag tjatandet på mamma för att få låna hennes. Så i dag har jag gjort min första satts egen glass. Och valet på smak va lätt. Mitt minne av hemma gjord glass var.när mamma gjorde de till ett kalas en helt gudomlig Rom och russin glass med vita choklad prickar. Då det fick de bli i dag med, såååå gottt
Youtube
Har blivit som en god vän. Tänk så många tutorials de finns där! Just nu så är det dom om hur man gör rosor, både vintage rosor och vanliga. Sen sitter jag och kollar och gör efter. Tyvärr har jag ingen ros utstickande men en mall i papper går lika bra. En sorts rosor har jag nu fått in tekniken på helt ok tycker jag. Även om jag inte gjorde den så avancerad som man skulle kunna. För övrigt läser jag bakböcker i massor, ett bra tips biblioteket även om de är tungt att bära hem 10 böcker i taget. Så har ganska så många olika bra. I denna skörden har jag faktiskt hittat några guldkorn som jag ska spara recept från.
Vita cupcakes med överraskning
Har i några dagar fixat med cupcakes de är inte ens så många, närmare bestämt 5 st. Men det har varit så roligt!! Alla hade ett tema på vitt, silver och guld. Att göra var och en så individuell va jätte skoj! Då blev dom exklusiva.
1 en vit ros och silver glitter
2 vita volanger och silver pärla i mitten
3 vita små blommor med guld i mitten
4 handmålad i guldfärg
5 spritsad i guld och silver
Sen va de ju en överraskning med dom. När man bet i dom var dom…..
Kondis Kakmonstret 